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復配食品抗結劑I型

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復配食品抗結劑I型

  • 所屬分類:復配食品抗結劑

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2021/01/08
  • 在線詢價
  • 詳細介紹

雙芽菌克是什么

產品名稱:復配抗結劑(“雙芽”多糖{原名R-多糖}Ⅰ型)


產品說明:大米破漿后,多酸多糖形成雙旋結構,DNA在受熱后雙鏈分開,涼下來又重新聚合,納他霉素廠家其米團分子鏈反復粘連→分離→粘連等現象,容易使米漿酸敗。影響了米漿的存放時間和出品率,又影響了米粉的口感,所以米漿或米粉制品不需要添加任何防腐劑,只要添加“雙芽多糖”(原名R-多糖)復配食品抗結劑就完全解決米粉米漿長期存放保鮮的目的。


應用范圍:大米制品。允許使用量:3g/kg。


本文網址:http://www.myprestigecare.com/product/689.html

關鍵詞:雙芽菌克作用,雙芽菌克廠家電話,雙芽菌克是什么

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